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Muscade noix - La route des indes

Muscade noix - La route des indes

On la râpe sur les légumes, tels les pommes de terre en purée, les épinards, les carottes, la courge, etc. Elle ajoute beaucoup de goût aussi aux gâteaux, biscuits et poudings au riz. Il va sans dire qu’elle entre aussi dans de nombreux mélanges d’épices.

5. Biopiraterie : la malédiction de la noix de muscade

Noix de muscade, Origine

Muscade

Il y a eu la conquête du Nouveau Monde, la ruée vers l’or, plus près de nous la guerre du pétrole et bientôt celle de l’eau. Il y a eu l’Atlantide,

La Guerre de la noix muscade

Les origines de la Noix de Muscade

Tout savoir sur la noix de muscade

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